Aujourd'hui encore, je vous retrouve avec une recette toute simple mais savoureuse !
J'avais un carré de pâte feuillée qui traînait dans mon congélateur... Sachant que vous sommes 2 à la maison, j'ai réfléchi à ce que je pouvais faire avec. Ni une, ni deux me voici à la partager en deux pour faire deux jolies tartes fines tomate mozza amandes miel et moutarde. Oui j'ai tout dit ! héhé
Allez, c'est parti pour la recette !
La recette
Pour 2 parts
7 SmartPoints / part
7 SmartPoints Liberté / part
Préparation : 5 minutes
Cuisson : 20 minutes
7 SmartPoints / part
7 SmartPoints Liberté / part
Préparation : 5 minutes
Cuisson : 20 minutes
Ingrédients :
- 1 carré de pâte feuilletée
- 2 càc de moutarde
- 5g de tomate séchée
- tomate
- 50g de mozzarella
- 8g d'amandes effilées
- 1 càc de miel
Coupez le carré de pâte feuilletée en deux. Tartinez de la moutarde sur chaque morceau. Hachez finement la tomate séchée et la répartir.
Coupez en tranches fines la mozzarella et la tomate. Placez les tranches sur la pâte feuilletée en alternant.
Parsemez d'amandes effilées et partagez 1 càc de miel sur les deux tartes.
Enfournez 20min à 180°C et dégustez chaud !
J'espère que cette recette vous plaira autant qu'elle nous a plu au chéri et moi même. Personnellement j'ai adoré tel quel, mais le chéri a trouvé superflu les amandes... Donc à vous de voir si vous voulez économiser les points de l'amande ou pas =D
C'est idéal accompagné d'une petite soupe ou d'une bonne salade composée !
A très vite ! ♥
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